پتروشیمی به صنایعی اطلاق می‌شود که در آن هیدروکربن‌های موجود در نفت خام و یا گاز طبیعی پس از فرآوری در یک سلسله فرآیندهای شیمیایی به فرآورده‌های جدید شیمیایی تبدیل می‌شوند.